鏡開き

昨日は鏡開きでしたね
おもち食べました?

最近は鏡餅は後で食べやすいように、
中で小分けになっていたり、
おもち自体が小ぶりで使いやすくなっています。
ですが、私の子供のころは、しっかりした大きな鏡餅が飾られていました。
包丁で切り分けてから、調理するのですが
大き過ぎて切るのも一苦労です。
それに、鏡餅とは別に角もちがあるので
ついついそっちを食べてしまい、
鏡餅があまってかびちゃう、そんな事がよくありました。

 
今年は小さい鏡餅、鏡開きはまだですが
かびない内に食べたいと思います☆

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